Quercetina e vitamina D – Alleati contro il coronavirus?

Mentre lo scoppio del nuovo coronavirus, COVID-19,(1) continua a diffondersi in tutto il mondo, 2 ricercatori stanno febbrilmente ricercando dei rimedi efficaci. Secondo un articolo di Nature del 15 febbraio 2020, (3) più di 80 studi clinici sono in corso per testare rimedi che vanno dalla vitamina C endovenosa e le cellule staminali dal sangue mestruale ai farmaci per l’HIV e ai farmaci per la malaria.

C’è anche uno studio che esamina il siero ottenuto da pazienti che si sono ripresi dall’infezione confermata in laboratorio da COVID-19 – l’idea è che conterrà anticorpi che un paziente appena infetto dovrebbe combattere più efficacemente.
Altri due potenziali rimedi in cerca di attenzione sono la quercetina e la vitamina D. Non solo sono entrambi noti per i loro benefici di potenziamento immunitario e antivirali, ma sono anche idonei contro il COVID-19 .

Secondo quanto riportato da Maclean, 4 ricercatori canadesi Michel Chrétien e Majambu Mbikay hanno iniziato a indagare sulla quercetina a seguito dell’epidemia di SARS scoppiata in 26 paesi nel 2003. Hanno scoperto che un derivato della quercetina ha fornito una protezione ad ampio spettro contro un’ampia gamma di virus, incluso SARS.(5,6)

L’epidemia di Ebola nel 2014 ha offerto un’altra possibilità per indagare sui poteri antivirali della quercetina e, anche qui, hanno scoperto che ha efficacemente prevenuto l’infezione nei topi, “anche se somministrato solo pochi minuti prima dell’infezione”.

Quindi, quando è stato annunciato l’epidemia COVID-19 nella città di Wuhan, in Cina, a fine dicembre 2019, Chrétien ha contattato i colleghi in Cina con un’offerta di aiuto. Nel febbraio 2020, Chrétien e il suo team hanno ricevuto un invito ufficiale per iniziare gli studi clinici. Rapporti Maclean: (7)“Gli scienziati canadesi e cinesi avrebbero collaborato agli studi, che includevano circa 1.000 pazienti sottoposti a test. Chrétien e Mbikay hanno in programma di unirsi ai colleghi del Consorzio internazionale antivirale senza scopo di lucro – che Chrétien ha co-fondato con Jeremy Carver nel 2004 come risposta all’epidemia di SARS – nella gestione di un centro di comunicazione 24/7 non appena proseguiranno gli studi clinici.

La Food and Drug Administration con sede negli Stati Uniti ha già approvato la quercetina come sicura per il consumo umano, il che significa che i ricercatori possono saltare i test sugli animali. Se il trattamento funziona, sarà prontamente disponibile … Il team di Chrétien afferma che il loro trattamento costerebbe solo $ 2 al giorno.

“La quercetina è un potente potenziatore immunitario

La ricerca ha già dimostrato che la quercetina è un potente potenziatore immunitario e un antivirale ad ampio spettro. Pertanto, può essere utile sia per la prevenzione che per il trattamento dell’infezione COVID-19.

Come notato in uno studio del 2016 (8) sulla rivista Nutrients, i meccanismi di azione della quercetina comprendono l’inibizione della produzione di fattore di necrosi tumorale indotta da lipopolisaccaride (LPS) nei macrofagi.

Il TNF-α è una citochina coinvolta nell’infiammazione sistemica, secreta dai macrofagi attivati, un tipo di cellula immunitaria che digerisce sostanze estranee, microbi e altri componenti dannosi o danneggiati. La quercetina inibisce anche il rilascio di citochine pro-infiammatorie e istamina modulando l’afflusso di calcio nella cellula.(9)

Secondo questo articolo, la quercetina stabilizza anche i mastociti e ha “un effetto regolatorio diretto sulle proprietà funzionali di base delle cellule immunitarie”, che le consente di inibire “un’enorme panoplia di bersagli molecolari nell’intervallo di concentrazione micromolare, regolando verso il basso o sopprimendo molte vie e funzioni infiammatorie “. (10)

Come la quercetina inibisce l’infezione virale

Uno degli attributi più ben studiati della quercetina, tuttavia, è la sua capacità antivirale, che è stata attribuita a tre principali meccanismi d’azione:
1. Inibendo la capacità del virus di infettare le cellule
2. Inibizione della replicazione di cellule già infette
3. Riduzione della resistenza delle cellule infette al trattamento con farmaci antivirali
La ricerca (11) finanziata dal Dipartimento della Difesa degli Stati Uniti, pubblicata nel 2007, ha scoperto che riduce il rischio di malattie virali a seguito di stress fisico estremo, che potrebbe altrimenti compromettere la funzione immunitaria e rendere più suscettibili alle infezioni.

I ciclisti che hanno ricevuto una dose giornaliera di 1.000 mg di quercetina in combinazione con vitamina C, che aumenta i livelli plasmatici di quercetina (12,13) ​​e niacina (per migliorare l’assorbimento) per cinque settimane avevano significativamente meno probabilità di contrarre una malattia virale dopo  essere andati in bicicletta tre ore al giorno per tre giorni consecutivi, rispetto ai controlli non trattati. Mentre il 45% del gruppo placebo si è ammalato, lo ha fatto solo il 5%.
In un altro studio (14) finanziato dall’Agenzia di progetti di ricerca avanzata della difesa degli Stati Uniti (DARPA), pubblicato nel 2008, gli animali trattati con quercetina sono stati sfidati con un virus dell’influenza H1N1 altamente patogeno. Ancora una volta, il gruppo di trattamento presentava una morbilità e una mortalità significativamente inferiori rispetto al gruppo placebo.

La quercetina tratta efficacemente una vasta gamma di virus

Altri studi hanno anche confermato l’efficacia della quercetina contro un’ampia gamma di virus. Tra loro:

Attenuando il danno ossidativo, riduce anche il rischio di infezioni batteriche secondarie, che in realtà è la causa primaria di decessi correlati all’influenza. È importante sottolineare che la quercetina aumenta la biogenesi mitocondriale nel muscolo scheletrico, il che suggerisce che parte dei suoi effetti antivirali sono dovuti a una migliore segnalazione antivirale mitocondriale.

L’importanza della vitamina D

Nel video presentato da MedCram, il pneumologo Dr. Roger Seheult discute l’importanza della vitamina D per la prevenzione della COVID-19. Sebbene non vi siano studi clinici che studino specificamente la vitamina D per il coronavirus, ci sono molti dati che dimostrano che è un componente importante nella prevenzione e nel trattamento dell’influenza (26) e delle infezioni del tratto respiratorio superiore.(27)

Come notato da Seheult, sebbene la vitamina D non sembri avere un effetto diretto sul virus stesso, rafforza la funzione immunitaria, permettendo così al corpo ospite di combattere il virus in modo più efficace. (28) Sopprime anche i processi infiammatori. Nel loro insieme, questo potrebbe rendere la vitamina D abbastanza utile contro COVID-19.

Uno studio del 1985, ha scoperto che la quercetina inibisce l’infettività e la replicazione del virus dell’herpes simplex di tipo 1, del virus della polio tipo 1, del virus della parainfluenza di tipo 3 e del virus respiratorio sinciziale. (15)
Uno studio sugli animali del 2010 ha scoperto che la quercetina inibisce i virus dell’influenza A e B. Sono state fatte altre due importanti scoperte. In primo luogo, i virus non sono stati in grado di sviluppare resistenza alla quercetina e, in secondo luogo, se utilizzati in concomitanza con farmaci antivirali (amantadina o oseltamivir), l’effetto è stato notevolmente amplificato e ha impedito lo sviluppo della resistenza ai farmaci. (16)
Uno studio sugli animali del 2004 che ha studiato l’effetto della quercetina sull’influenza ha utilizzato un ceppo del virus H3N2. Secondo gli autori: (17)
“Durante l’infezione da virus dell’influenza, c’è” stress ossidativo “. Poiché la quercetina ha ripristinato le concentrazioni di molti antiossidanti, si propone che possa essere utile come farmaco per proteggere il polmone dagli effetti deleteri dei radicali liberi derivati ​​dall’ossigeno rilasciati durante l’infezione da virus dell’influenza. “
Un altro studio del 2016 ha scoperto che la quercetina ha offerto protezione contro il virus dell’influenza A H1N1 modulando l’espressione proteica. Più specificamente, la regolazione delle proteine ​​da shock termico, la fibronectina 1 e la proibitina è stata fondamentale per ridurre la replicazione virale. (18)
Un terzo studio pubblicato nel 2016 ha scoperto che la quercetina ha inibito un ampio spettro di ceppi di influenza, tra cui H1N1, H3N2 e H5N1. Secondo gli autori, “Questo studio indica che la quercetina che mostra attività inibitoria nella fase iniziale dell’infezione influenzale offre una futura opzione terapeutica per sviluppare prodotti naturali efficaci, sicuri e convenienti per il trattamento e la profilassi delle infezioni [virus dell'influenza A].” (19)
Nel 2014, i ricercatori hanno notato che la quercetina sembra essere “un trattamento promettente per il raffreddore comune”, causato dal rinovirus, aggiungendo che “La quercetina ha dimostrato di ridurre l’internalizzazione e la replicazione virale in vitro, e la carica virale, l’infiammazione polmonare e l’ipertensione delle vie aeree -responsività in vivo. ” (20)

Come spiegato da Seheult, per combattere il virus è necessaria una solida funzione immunitaria, ma un sistema immunitario iperattivato è anche responsabile della tempesta di citochine che vediamo nell’infezione COVID-19 che può portare alla morte.
“Quello che vogliamo è un sistema immunitario intelligente”, afferma Seheult, “Un sistema immunitario che si prende cura del virus ma non ci mette in una condizione infiammatoria che potrebbe portarci all’intubazione”.

La supplementazione di vitamina D riduce i tassi di infezione respiratoria

Continua citando la ricerca (29) pubblicata nel 2017 – una meta-analisi di 25 studi randomizzati controllati – che ha confermato che l’integrazione di vitamina D aiuta a proteggere dalle infezioni respiratorie acute. Gli studi hanno anche dimostrato che esiste un’apparente associazione tra bassi livelli di vitamina D e suscettibilità alle infezioni virali come l’influenza.

Vivere alle latitudini settentrionali significa che si ottiene la minima quantità di luce solare durante i mesi invernali, con conseguenti livelli più bassi di vitamina D, e un’ipotesi è che la stagionalità dell’influenza sia legata al fatto che la maggior parte delle persone ha livelli più bassi di vitamina D in inverno rispetto a in estate.

Ad esempio, la ricerca (30) pubblicata nel 2009 indica che i tassi di mortalità durante la pandemia di influenza del 1918-1919 sono stati influenzati dalla stagione, con un numero maggiore di persone che muoiono durante l’inverno rispetto all’estate.

Resta da vedere se questa stagionalità si applica anche a COVID-19. In tal caso, potrebbe essere che livelli più elevati di vitamina D rafforzino la funzione immunitaria abbastanza da non consentire al virus di superare il sistema.

Anche la meta-analisi del 2017 (31) ha fatto un’altra importante scoperta. Quando hanno approfondito i dati di ciascuno degli oltre 11.000 partecipanti, hanno scoperto che era la supplementazione giornaliera o settimanale di vitamina D che ha avuto il maggiore effetto protettivo in quelli con i livelli più bassi di vitamina D. (32)

Quelli con grave carenza di vitamina D che hanno assunto un supplemento giornaliero o settimanale hanno dimezzato il rischio di infezione respiratoria. Anche quelli con livelli basali più alti hanno abbassato il rischio, anche se in misura minore. La somministrazione acuta di dosi elevate di vitamina D, d’altra parte, non ha avuto un impatto significativo sul rischio di infezione.

Ciò supporta la raccomandazione di mantenere un livello ottimale di vitamina D tutto l’anno. Secondo i dati degli studi D * Action di GrassrootsHealth, il livello ottimale per la prevenzione della salute e delle malattie sembra essere tra 60 nanogrammi per millilitro (ng / mL) e 80 ng / mL, mentre il limite per la sufficienza sembra essere di circa 40 ng / mL .

In un’analisi GrassrootsHealth, (33) soggetti con un livello di vitamina D di almeno 40 ng / mL hanno ridotto il rischio di raffreddori del 15% e influenza del 41%, rispetto a quelli con un livello inferiore a 20 ng / mL.

Altri nutrienti potenzialmente utili

Un articolo (34) in Progress in Cardiovascular Diseases , Mark McCarty della Catalytic Longevity Foundation e James Di Nicolantonio, PharmD, uno scienziato di ricerca cardiovascolare presso il Mid Luke’s Heart America Heart Institute, mette in evidenza diversi altri nutrienti supplementari che potrebbero aiutare a rafforzare la funzione immunitaria e ridurre il rischio di Infezione COVID-19. Come riportato in un comunicato stampa del 24 febbraio 2020,: (35,36)

“COVID-19 è circa 30-60 volte più letale della tipica influenza annuale. Sia l’influenza che il coronavirus causano una tempesta infiammatoria nei polmoni ed è questa tempesta infiammatoria che porta a difficoltà respiratoria acuta, insufficienza d’organo e morte.

Alcuni nutraceutici possono aiutare a ridurre l’infiammazione dei polmoni dai virus dell’RNA e altri possono anche aiutare a stimolare la risposta dell’interferone di tipo 1 a questi virus, che è il modo principale del corpo per aiutare a creare anticorpi antivirali per combattere le infezioni virali. ”

Un riassunto dei nutraceutici raccomandati da McCarty e DiNicolantonio include quanto segue. (Per maggiori dettagli su ciascuno di essi, consultare il documento full-text (37) pubblicato in Progress in Cardiovascular Diseases.)

N-acetilcisteina (NAC) – Incoraggia la produzione di glutatione, assottiglia il muco, riduce le possibilità di infezione da influenza e riduce il rischio di sviluppare bronchite grave

Estratto di sambuco: noto per ridurre la durata dell’influenza da due a quattro giorni e ridurre la gravità dell’influenza. Secondo gli autori: (38)

“Dato che il sambuco è una fonte molto ricca di antocianine, c’è motivo di sospettare che il suo impatto sui virus possa essere mediato, almeno in parte, dall’acido ferulico, un importante metabolita che appare nel plasma dopo l’ingestione di antocianine.”

Spirulina: riduce la gravità dell’infezione influenzale e riduce la mortalità influenzale negli studi sugli animali. In uno studio sull’uomo, la spirulina ha significativamente ridotto la carica virale nei pazienti con infezione da HIV

Beta-glucano: riduce la gravità dell’infezione influenzale e riduce la mortalità influenzale negli studi sugli animali

Glucosamina – Iperregola la proteina di segnalazione antivirale mitocondriale (MAVS), riduce la gravità della gravità dell’infezione influenzale e riduce la mortalità influenzale negli studi sugli animali

Selenio – “Poiché il selenio è un cofattore essenziale per alcune perossidasi e la carenza di selenio è stata endemica in alcune regioni della Cina e di altre parti del mondo, assicurare l’adeguatezza della nutrizione al selenio potrebbe anche essere appropriato in questo contesto”, osservano McCarty e DiNicolantonio, aggiungendo: (39)

“La carenza di selenio aumenta anche la velocità con cui i virus possono mutare, promuovendo l’evoluzione di ceppi più patogeni e in grado di eludere la sorveglianza immunitaria”.

Zinco – È stato dimostrato che lo zinco inibisce il coronavirus in vitro e blocca la replicazione del coronavirus nella coltura cellulare. (40) Nel video MedCram, Seheult discute prove convincenti che suggeriscono che il farmaco alla malaria clorochina può migliorare l’assorbimento di zinco e come ciò possa essere utile nel trattamento del coronavirus infezione.

Acido lipoico – Aiuta ad aumentare la risposta dell’interferone di tipo 1. Come spiegato in un documento del 2014: (41)

“Gli interferoni di tipo I (IFN) attivano programmi antimicrobici intracellulari e influenzano lo sviluppo di risposte immunitarie innate e adattive … (IFN) sono polipeptidi che vengono secreti dalle cellule infette e hanno tre funzioni principali.

In primo luogo, inducono stati antimicrobici intrinseci alle cellule nelle cellule infette e vicine che limitano la diffusione di agenti infettivi, in particolare i patogeni virali. In secondo luogo, modulano le risposte immunitarie innate in modo equilibrato che promuove la presentazione dell’antigene e le funzioni naturali delle cellule killer, limitando i percorsi pro-infiammatori e la produzione di citochine.

In terzo luogo, attivano il sistema immunitario adattativo, promuovendo così lo sviluppo di risposte delle cellule T e B specifiche dell’antigene ad alta affinità e memoria immunologica. Le IFN di tipo I sono protettive nelle infezioni virali acute ma possono avere ruoli protettivi o deleteri nelle infezioni batteriche e nelle malattie autoimmuni. ”

Sulforafano: aiuta a stimolare la risposta dell’interferone di tipo 1

I suggerimenti di dosaggio giornaliero provvisori offerti da McCarty e DiNicolantonio per aiutare a controllare i virus RNA, tra cui l’infezione da influenza e coronavirus, sono i seguenti: (42)

Dosaggio giornaliero nutraceutico
Acido ferulico da 500 a 1.000 milligrammi (mg)
Acido lipoico da 1.200 a 1.800 mg (al posto dell’acido ferulico)
Spirulina 15 grammi
NAC da 1.200 a 1.800 mg
Selenio da 50 a 100 microgrammi (mcg)
Glucosamina 3000 mg o più
Zinco da 30 a 50 mg
Beta-glucano di lievito da 250 a 500 mg
Estratto di sambuco da 600 a 1.500 mg

Anche l’olio di cocco può essere utile

I chimici integrati delle Filippine hanno anche recentemente pubblicato informazioni su uno studio proposto dalla dott.ssa Mary Newport sull’acido laurico e il suo derivato, la monolaurina. Come notato in questo post: (43)

“L’acido laurico è un acido grasso a catena media che costituisce circa il 50% dell’olio di cocco; la monolaurina è un metabolita che viene naturalmente prodotto dagli enzimi del corpo in seguito all’ingestione di olio di cocco ed è disponibile anche in forma pura come supplemento …

Diversi studi in vitro, sugli animali e sull’uomo supportano il potenziale dell’olio di cocco, dell’acido laurico e dei suoi derivati ​​come agenti efficaci e sicuri contro un virus come nCoV-2019. Studi meccanicistici su altri virus mostrano che potrebbero essere attivi almeno tre meccanismi.
Date le notevoli prove scientifiche dell’attività antivirale dell’olio di cocco, dell’acido laurico e dei suoi derivati ​​e della loro sicurezza generale, e dell’assenza di una cura per nCoVID-2019, raccomandiamo che vengano condotti studi clinici tra pazienti che sono stati infettati da nCoVID- 2019 … Questo trattamento è conveniente e praticamente privo di rischi e i potenziali benefici sono enormi. D’altra parte, data la sicurezza e l’ampia disponibilità di olio di cocco vergine (VCO), raccomandiamo di considerare il VCO come una profilassi generale contro l’infezione virale e microbica. “

1 CDC.gov, COVID-19 FAQ