L’estratto di cannella può modulare il sistema immunitario in caso di COVID grave

• Un recente esame della letteratura ha esaminato i benefici della cannella di Ceylon e ha concluso che le proprietà dimostrate in studi scientifici possono mitigare le complicanze del COVID-19 grave

• Le proprietà antinfiammatorie aiutano anche a ridurre i sintomi dell’emicrania e della depressione. I risultati nel trattamento della depressione possono essere in parte dovuti all’aumento dei fattori neurotrofici con la somministrazione di cannella

• La cannella ha anche dimostrato la capacità di migliorare la funzione cognitiva, mantenere vigile durante la guida, mantenere la salute strutturale del cervello e abbassare lo zucchero nel sangue

• Esistono due tipi di cannella: cassia e Ceylon. La cassia è meno costosa, più scura e ha un profilo aromatico più profondo. Il Ceylon è delicato, più costoso e ha livelli molto più bassi di cumarina, una sostanza che presenta un rischio significativo di danni al fegato se usata in grandi quantità nel tempo